Доступность, легкость, полезность. Все это про козинаки из перловки. Супер рецепт.

Ингредиенты:

1 стакан перловой крупы;

100 грамм сахара;

3 столовых ложки меда;

3 столовые ложки растительного масла.

В последнее время я стала использовать разные крупы в молотом виде. Хлеб из перловой муки делала в первый раз и результат очень понравился. Для получения перловой муки нужно крупу промыть, прокалить на сухой сковороде и измельчить в кофемолке.

Ингредиенты:

вода — 250 миллилитров;

перловая мука — 250 грамм;

перловая крупа — 120 грамм;

соль — 1 чайная ложка;

сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки;

мускатный орех — щепотка;

растительное масло — 1 столовая ложка.


( Читать дальше )

Это, наверное, одна из самых оригинальных каш в моей жизни.

Ингредиенты:

перловая крупа — 1 стакан;

картофель — 200 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

вода — половина стакана;

соль — по вкусу.


( Читать дальше )

Если с прошлого ужина осталась перловая каша и есть её уже никто не хочет, то всегда можно предложить её в виде котлет. Уверена, ваши домочадцы попросят добавки.

Ингредиенты:

сухая перловка — 1 стакан;

сырой картофель — 3 штуки;

репчатый лук — 1 штука;

чеснок — 2 зубчика;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки;

пшеничная мука — для панировки.


( смотреть рецепт )

Этот рецепт покорил меня доступностью и лёгкостью в приготовлении. Делаем козинаки из перловки.

Ингредиенты:

перловая крупа — 1 стакан;

сахар — 100 грамм;

мёд — 3 столовые ложки;

растительное масло — 3 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Перловая каша — одна из самых полезных. Настало время приготовить её на молоке и насладиться новым вкусом.

Ингредиенты:

перловая крупа — 100 грамм;

молоко — 600 миллилитров;

соль и сахар по вкусу.


( смотреть рецепт )

В качестве гарнира можно приготовить кашу из гречки, риса, пшена или перловки, а можно сделать более интересное блюдо, которое включает в себя все эти крупы — кашу по-монастырски в мультиварке.

Ингредиенты:

вода — 300 миллилитров;

гречневая крупа — 50 грамм;

рисовая крупа — 50 грамм;

перловая крупа — 50 грамм;

пшенная крупа — 50 грамм;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

грибы (у меня жареные опята) — 100 грамм;

растительное масло — для жарки;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Полезное блюдо можно приготовить из подручных продуктов — салат с редькой и перловкой.

Ингредиенты:

перловая крупа — 2 столовые ложки;

чёрная редька — 1 средняя штука;

яблоко — 1 штука;

сметана и майонез — по 2 столовые ложки;

соль, сахар и перец душистый — по вкусу.


( смотреть рецепт )

В моей семье рассольник (например, с фрикадельками) — частый гость на обеденном столе. Сегодня я решила приготовить его с солёными грибами и результат всем очень понравился.

Ингредиенты:

вода — 2 литра;

картофель — 2-3 штуки;

солёные огурцы — 1-2 штуки;

солёные грибы (у меня грузди) — 50 грамм;

морковь — 1 штуки;

помидор или томатная паста — 50 грамм;

перловая крупа — 100 грамм;

растительное масло — для жарки;

соль и специи по вкусу.


( смотреть рецепт )

Перловая каша очень полезна для нашего организма, думаю что и котлеты из неё будут не хуже.

Ингредиенты:

перловая крупа — 1 стакан;

куриные яйца — 1 штука;

чеснок — 1-2 зубчика;

зелень укропа — половина пучка;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )